Resep Sayur Sop - Makanan di Indonesia sangat beragam, dari mulai yang berkuah hingga yang bersantan. Dari yang manis, asam hingga pedas. Semua ada. Kali ini Makanan khas Indonesia akan menyajikan rresep salah satu kuliner yang sangat terkenal dan digemari orang banyak. Sayur Sop.
Sayur sop terdiri dari sayuran – sayuran segar yang mempunyai kandungan gizi yang ditinggi dan dimasak dengan kuah dan mempunyai perpaduan bumbu yang khas. Yang tentunya menggugah selera penikmat makanan khas Indonesia.
image source: royco.co.id
sayur sop sudah menjadi santapan sehat masyarakat indonesia sehari – hari yang penuh dengan gizi dan rasa yang yummy dan sedap.
Untuk lebih banyak didominasi ibu rumah tangga di Indonesia, tidak lengkap dan tidak afdol rasanya kalau tidak dapat menciptakan kuliner sayur sop.
Tapi damai saja, untuk anda ibu rumah tangga atau siapa saja yang ingin menciptakan sayur sop yang nikmat, kuliner khas indonesia akan menawarkan resep membuat sayur sop yang nikmat
Berikut resep sayur sop yang nikmat :
BAHAN UTAMA :
- 500 gram Daging sapi
- 4 lembar sayur kol
- 4 buah wortel segar
- 4 buah kentang
- 2 buah tomat
- 2 batang daun seledri
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sendok teh Penyedap rasa
- Garam secukupnya
- Minyak sayur secukupnya
BUMBU – BUMBU :
- 4 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 1/2 sendok teh Merica bubuk
CARA PEMBUATAN :
- Siapkan panci. Potong daging, kemudian rebus memakai 800 ml air. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan sayuran yang telah dipotong secara bersama, aduk hingga merata.
- Selanjutnya, panaskan wajan yang berisi minyak goreng untuk menulis bumbu halus. Tumis bumbu hingga tercium bacin harum.
- Setelah harum, angkat bumbu, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan sayur.
- Tambahkan juga penyedap rasa, potongan daun seledri, potongan tomat juga irisan daun bawang.
- Berikan penyedap rasa secukupnya beserta bagian tomat, daun bawang dan daun seledri.
- Aduk sayur hingga matang, taruh sayur sop diatas mangkok.
- Sajikan selagi hangat.
Itulah resep sayur sop yang nikmat. Sangat cocok dimakan di siang hari untuk menambah stamina ketika bekerja. Atau sebagai santapan sehat keluarga. Silahkan praktekkan resep ini dirumah dan jangan ragu untuk mencoba .
terimakasih
Baca juga ya Resep Garang Asem Gurih ....
