Resep Brownies Kukus - Bagi para penggemar kue, niscaya sudah pernah mencicipi brownies kukus yang dijual di toko –toko masakan ringan bagus atau katering. Nikmat sekali menyantap masakan ringan bagus brownies kukus dipagi hari sambil ngopi atau ngeteh. Atau dapat juga dinikmati sebagai masakan penutup. Untuk yang tinggal dikota – kota besar niscaya akan gampang untuk menemukan toko -. Toko brownies. Tetapi, bagaimana dengan kita yang tinggal di pinggiran desa dan kota terpencil yang tidak ada penjual masakan ringan bagus brownies kukus ?.
image source: www.indonetwork.co.id
Tidak usah kuatir, kita dapat menciptakan masakan ringan bagus brownies kukus dirumah. Dengan menciptakan sendiri dirumah, kita dapat lebih mengirit uang kita dengan membeli materi – materi yang terjangkau dan hemat. Kita juga dapat menyebabkan brownies kukus sebagai ilham bisnis dengan sedikit berkreasi dalam pembuatan masakan ringan bagus brownies. akan menawarkan resep brownies kukus yang nikmat dan legit untuk anda.
Berikut resep brownies kukusnya :
BAHAN MEMBUAT BROWNIES KUKUS :
- 60 gram tepung terigu, gunakan yang berprotein sedang
- 3 butir kuning telur ayam
- 1 putih telur
- ¼ sdt cake emulsifer
- 50 gram coklat masak putih, lelehkan
- ¼ sdt Backing powder
- ¼ sdt Pasta Pandan
- 40 gram Gula pasir putih
- 10 gram Susu bubuk
- 30 gram Margarin, lelehkan
- Kertas roti untuk ganjal loyang
CARA MEMBUAT BROWNIES KUKUS :
- Siapkan daerah adonan. Masukkan kuning telur, putih telur, gula pasir, dan cake emulsifer.
- Kocok dengan mixer hingga tercampur semua materi dan mengembang.
- Ambil daerah lagi. Masukkan 50 gram tepung terigunya, 10 gram susu debu dan baking powdernya. Aduk semua materi hingga rata dan ayak hingga halus.
- Siapkan lagi daerah adonan. Masukkan tepung terigu, baking powder dan susu bubuk. Adun materi hingga merata. Kemudaian ayak. Ambil bab yang halus.
- Campurkan bab yang halus kedalam campuran yang pertama. Campur hingga campuran merata dan sempurna.
- Selanjutnya masukkan margarin cair perlahan – lahan sambil diaduk rata.
- Lalu tuangkan coklat putih cair perlahan – lahan sambil diaduk rata.
- Masukkan pasta pandan sambil tetap diaduk rata.
- Adonan sudah jadi.
- Selanjutnya, Siapkan loyang dan taruh kertas roti diatas loyang.
- Tuangkan campuran yang sudah jadi kedalam loyang.
- masukkan kedalam kukusan. Kukus campuran kurang lebih 20 hingga 30 menit. Sampai matang dengan api sedang.
- Brownies matang, angkat, tunggu masakan ringan bagus hingga dingin. Olesi masakan ringan bagus dengan cream, butiran coklat, parutan keju, atau toping yang lain sesuai selera.
- Potong brownies sesuai selera. Kue brownies kukus siap dihidangkan. Cocok dinikmati dengan secangkir kopi dipagi hari.
Mudah sekali dalam menciptakan brownies kukus dirumah dengan Resep brownies kukus. Tidak perlu lagi membeli ditoko – toko. Atau bagi yang tinggal didaaerah terpencil. Tinggal buat brownies dirumah dan nikmati dengan keluarga tercinta.
Selamat mencoba.