Martabak bagus mini sendiri sama halnya dengan martabak bagus pada umunya, yang membedakan hanya bentuk dan ukuran yang jauh lebih kecil, selain itu martabak bagus mini biasanya di buat memakai teflon cetakan apem sehingga mempunyai bentuk yang lingkaran dan kecil. Anda siap menciptakan martabak mini? pribadi saja ikuti resep membuatnya berikut ini.
Resep Cara Membuat Martabak Manis
Bahan :
- Tepung terigu 200 gram- Ragi 1/2 sdt
- Baking powder 1/4 sdt
- Garam 1/4 sdt
- Gula pasir 50 gram
- Syam 2 butir telur
- Susu 400 gram
- Mentega secukupnya
- Keju parut secukupnya
- Cokelat meses secukupnya
- Kacang tanah secukupnya
Cara Membuatnya:
1. Campurkan materi tepung terigu , garam, telur ayam, susu, gula pasir dan ragi baking powder. Aduk semua materi sampai merata.2. Sebagai cetakan, gunakan teflon khusus menyerupai teflon wajan apem, panaskan memakai api kecil kemudian masukkan mentega secukupnya saja.
3. Setelah mentega mencair, ambil gabungan yang telah di buat tadi dan tuang gabungan ke dalam tiap-tiap lubang teflon kemudian ratakan.
4. Kemudian, masak gabungan sampai setengah matang saja (hingga kelihatan uap keluar dari permukaan adonan).
5. Taburkan cokelat meses, disusul keju parut dan juga kacang tanah di atasnya.
6. Tunggu gabungan matang sekitar 1/2 menit saja.
7. Terakhir angkat martabak mini dari wajan.
8. Siapkan wadah dan tata sesuai selera.
Kini martabak bagus siap di hidangkan, gampang bukan menciptakan martabak bagus mini itu? cukup sekian yang sanggup kami bagikan, biar bermanfaat untuk kita semua dan terimakasih telah membaca Resep Cara Membuat Martabak Manis Mini.
Baca Juga : Resep Cara Membuat Nugget Ayam Yang Enak
