Resep Ayam Kalio Padang ASLI JANJI niscaya enak. bukan hanya daging yang Bisa dibentuk menyerupai Ini, namun Cara membuatnya hampir sama tapi materi ini lebih murah sehingga akan ebih sering untuk dapat di nikmati oleh semua.
Selain kalio ayam, bumbu ini dapat juga dimasak dengan daging, jengkol, telur, ikan, nangka atau malah jeroan ayam menyerupai ati dan ampela. kalio bekerjsama hampir kayak rendang, namun katanya masih muda, alias tidak dimasak hingga kering dan terlalu lama.
materi bumbu rempah di resep kalio ayam yang dipakai alhasil tidak beda dengan rendang padang yang sudah kita kenal.
diolah sedemikian rupa alhasil punya nama yang berbeda. olahan minangkabau ini sering kita temui di warung makan mereka, begini cara membuatnya jika anda ingin tahu. jangan lupa yang lezat ada resep gulai otak sapi.
Cara menciptakan ayam kalio :
Daging ayam yang dimasak menyerupai ini akan lebih empuk dan terasa sekali bumbunya, alasannya memang khas mereka sangat kental sekali. silahkan nikmati masakan sedap ini dengan nasi, begitulah Resep Ayam Kalio Padang ASLI JANJI juna sudahi.
Selain kalio ayam, bumbu ini dapat juga dimasak dengan daging, jengkol, telur, ikan, nangka atau malah jeroan ayam menyerupai ati dan ampela. kalio bekerjsama hampir kayak rendang, namun katanya masih muda, alias tidak dimasak hingga kering dan terlalu lama.
materi bumbu rempah di resep kalio ayam yang dipakai alhasil tidak beda dengan rendang padang yang sudah kita kenal.
diolah sedemikian rupa alhasil punya nama yang berbeda. olahan minangkabau ini sering kita temui di warung makan mereka, begini cara membuatnya jika anda ingin tahu. jangan lupa yang lezat ada resep gulai otak sapi.
Resep Ayam Kalio Padang
Kumpulkan materi bahan ini :- 2 ekor ayam, potong, bersihkan
- 12 buah cabe merah
- 4 sendok teh ketumbar
- 16 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 4 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 cm lengkuas
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun kunyit
- 4 lembar daun jeruk purut
- 4 potong asam kandis
- 2 liter santan dari 2 butir kelapa
- secukupnya garam
Cara menciptakan ayam kalio :
- langkah awalnya Haluskan cabai, ketumbar, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas dan garam hingga halus.
- Lalu Masukkan dalam wajan dan tambahkan serai, daun kunyit, daun jeruk purut dan asam kandis. Tuangkan santan kedalamnya.
- Lanjutkan Aduk-aduk dan masak hingga santan mendidih dan jaga jangan hingga santan pecah.
- Setelah itu anda masukkan kepingan ayam ke dalamnya sambil sekali-sekali diaduk hingga santan mengental.
- Kemudian Kecilkan apinya dan masak terus hingga ayam matang dan kuahnya berminyak. Angkat dan hidangkan.
Lihat sebelumnya ada resep saus barbeque sedap.
Daging ayam yang dimasak menyerupai ini akan lebih empuk dan terasa sekali bumbunya, alasannya memang khas mereka sangat kental sekali. silahkan nikmati masakan sedap ini dengan nasi, begitulah Resep Ayam Kalio Padang ASLI JANJI juna sudahi.
